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lundi 3 février 2025 , lycée régional hôtelier Jean-Paul Passedat:
Lancement du 40ème concours "Un des Meilleurs Apprentis de France "
des Bouches-du-Rhône.

Jean-Paul Passedat décédé en 2022,qui a donné son nom au lycée, est bien connu des Marseillais.
En 1917, Germain Passedat, boulanger-pâtissier de formation, achète à une baronne une grande bâtisse blanche située le long de la Méditerranée,
" la villa Corinthe" . Son fils Jean-Paul et aujourd'hui son petit-fils Gérald, en ont fait le "Petit Nice", hôtel cinq étoiles et vaisseau amiral de la gastronomie française, dans un site extraordinaire...



À 18H30, le lycée hôtelier accueille les nombreux participants à cette réunion, chefs d'établissements, formateurs, Meilleurs Ouvriers de France...pour faire le point sur le 40e concours "Un des Meilleurs Apprentis de France".










Pendant que les premiers arrivés s'installent, Henri Di Nola m'emmène visiter la salle du cocktail qui clôturera la soirée. Henri est MOF barman 2015 et professeur au lycée hôtelier. Il a su mobiliser de nombreux élèves pour ce soir!
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La salle est belle et élégamment préparée . Henri a eu la délicate attention de nommer les cocktails en hommage à notre amie MOF, Marie Pellen décédée le 23 janvier : "Madame Pellen", "Sacrée Marie", "Haute Couture 1994".
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Retour à l'amphithéâtre.
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Henri est avec Louane et Selena qui toute la soirée seront attentives à nous.




Dernier conciliabule, la séance peut commencer.
Jocelyne Caprile, présidente régionale, demande une minute de silence pour Marie Pellen, puis introduit la réunion.
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Jocelyne Caprile, présidente régionale


Alain Drouet, président départemental 13

Nicolas Ciron, responsable concours MAF 13
Quelques chiffres donnés par Nicolas
Bilan du concours 2024 :
Au niveau national : 6730 inscrits 4540 lauréats, médailles départementales 2354, régionales, 1266 candidats qualifiés pour les épreuves Nationales, 489 lauréats nationaux.
Bouches du Rhône : 203 inscrits
-Résultats départementaux : 43 médaillés de bronze 50 médaillés d’argent 54 médaillés d’or.
-Résultats régionaux : 40 médaillés d’argent 41 médaillés d’or.
-Résultats nationaux : 39 finalistes 23 lauréats au concours « Un des Meilleurs Apprentis de France ».
Avec 23 lauréats nationaux notre département arrive sixième au classement national, les trois premiers sont : Le Maine-et-Loire (49) avec 39 lauréats Paris avec 29 lauréats La Vendée (85) avec 27 lauréats.
Chiffres du Concours 2025 :
-Au niveau national : 6407 inscrits dans plus de 120 métiers différents.
-Au niveau des Bouches-du-Rhône : 195 candidats inscrits, 29 établissements du département participent au concours dans 40 spécialités différentes.










Henri Di Nola nous fait le plaisir de nous présenter le chef cuisinier, Frédéric Umidian, qui, avec son équipe d'élèves a préparé le cocktail.


La séance continue, Nicolas donne d'autres informations dont voici quelques extraits :
La date butoir des évaluations est le 23 mai, Sur le tableau Excel ci-joint les dates, lieux et coordonnées des personnes concernées sont indiqués... Le président de jury est souverain des décisions lors de ces évaluations.... si le président du jury le souhaite, il vous communiquera les résultats une fois l’évaluation terminée.
Les finales nationales se tiendront à Strasbourg le vendredi 27 juin 2025... Les œuvres concernées par ces évaluations seront déposées et récupérées sur la plate-forme Heppner de Vitrolles aux dates qu’on vous communiquera une fois les évaluations départementales/régionales terminées.
La cérémonie départementale qui récompensera les lauréats départementaux aura lieu le lundi 23 juin au Complexe sportif et culturel d’Airbus Hélicopters (Rue Jean-Louis Calderon, 13700 Marignane) à 18h00 (voir le nota en fin de document concernant cette cérémonie).
La cérémonie Régionale qui récompensera les lauréats régionaux uniquement, aura lieu la première quinzaine de juin (à déterminer) à l'hôtel de région (27 place Jules Guesde 13481 Marseille).
La cérémonie nationale , aucune information à ce jour (vers le premier trimestre 2026).
Nota : La cérémonie départementale aura pour but de mettre particulièrement à l’honneur nos lauréats départementaux, les profs et formateurs qui les accompagnent et les établissements qui participent au concours. Merci de me transmettre une petite quinzaine de photos de leur travail en cours de réalisation et fini pour Les épreuves sur œuvres et lors des évaluations pour les épreuves ponctuelles, afin qu’une mise en avant soit faite à l’occasion de cette cérémonie. Le lieu a été choisi pour sa place centrale dans le département, sa facilité d’accès et sa capacité d’accueil (parking gratuit), la date et l’horaire ont été également choisis pour convenir au plus grand nombre. Un cocktail dinatoire suivra la cérémonie. Nous comptons sur la présence de tous les lauréats départementaux.

Quelques précision sont demandées, Nicolas répond aux questions, puis M. Gilles Flament, proviseur et Mme Corinne Devrieux, proviseure adjointe, nous accueillent chaleureusement.
Jocelyne Caprile leur dit la reconnaissance du groupement 13, et leur offre les livres "Femmes Meilleurs Ouvrier de France, Passion et Excellence" tomes 1 et 2




Cette réunion constructive et efficace, menée de main de maître par Nicolas Ciron qui comme à son habitude a fourni un travail considérable, est terminée.
Au premier étage nous attendent le cocktail dinatoire et toute une brigade d'élèves qui sont là hors leurs heures de cours : serveurs, cuisiniers, barmen, sommeliers encadrés par Mme Laetitia Blaison, professeur et membre de L’Association des Sommeliers Alpes-Marseille-Provence (ASAMP),
M. Jean-Noël Boulon, Directeur Délégué aux Formations Professionnelles et Technologiques et de nombreux professeurs du lycée sont présents dont Rodolph Couston, Meilleur Ouvrier de France 2023 en boulangerie.





Le maître d'œuvre, Henri Di Nola nous accueille, explique les boissons et le buffet, présente les élèves.


























Les Meilleurs Ouvriers de France




Le lycée hôtelier

Professeurs , élèves, personnel, nous ont enchantés par leur savoir-faire et leur professionnalisme . C'est un honneur pour le groupement 13 d'avoir été reçu par le lycée hôtelier Jean-Paul Passedat . Merci et félicitations à tous.
Le 40e concours est lancé, merci aux formateurs, bon travail aux jeunes, vous allez devoir faire face à des difficultés, à des aléas inattendus…Soutenus par vos formateurs, encouragés par vos parents, quel que soit le résultat des évaluations, vous sortirez de ce challenge vainqueurs et grandis
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Dimanche 12 janvier 2025,
Assemblée Générale des Meilleurs Ouvriers de France Région Sud, vœux et galettes des Rois.
La réunion a lieu à l'hôtel Mercure-Sainte-Victoire. Au cœur des vignobles, près d'Aix-en-Provence, l'hôtel 4 étoiles est niché au pied de la montagne Sainte-Victoire.
Symbole de la Provence, comme le Mont Ventoux et la Sainte-Baume, la Sainte-Victoire culmine à 1011m. Elle connait une notoriété internationale en partie grâce aux 87 œuvres du peintre Paul Cézanne dont elle est le sujet.
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L'hôtel Mercure, ancien relais de poste, mêle le design contemporain et la pierre de Provence.
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L'Assemblée Générale peut commencer.
Après l'accueil de notre présidente régionale Jocelyne Caprile, le bilan est rapporté par la trésorière Julie Bonnot , les activités 2024 sont résumées par le secrétaire de Région Alain Drouet, président départemental 13.
Les nombreuses interventions tournent autour du calendrier prochain de nos activités et des rendez-vous nationaux, et autour du concours MAF. Outre les MOF, des représentants formateurs d'établissements scolaires sont présents : Tristan Aubry, responsable MAF Vaucluse, Jean-Pierre Allavena, chef de travaux CFA Florentin Maurel.
Quelques dates à retenir:
mardi 28 Janvier 18H, réunion en visio avec les responsables MAF, lundi 3 février à 18H, lycée Jean-Paul Passedat Marseille, mardi 15 avril cérémonie Châtelet, samedi 26 avril évaluations départementales au CFA Florentin Mouret, lundi 23 Juin cérémonie départementale MAF Bouches-du-Rhône.
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Intervention de Jean-Philippe Thes, partenaire national RIVALIS pour notre région.


Julie Bonnot remet à la fidèle et efficace Isabelle Lorrain le pin's "MOF de cœur, bénévole émérite", reconnaissance symbolique initiée par Jocelyne, attribuée par la SnMOF .
Dans un très joli cadre, sous un ciel bleu et un soleil radieux, la photo du groupe MOF :














Il y a toujours quelque chose à se dire sous la Sainte-Victoire






Il est temps de se diriger vers le restaurant.



























Et nous avons nos 3 Rois Mages...




Nous avons eu le plaisir d'accueillir pour la première fois des MOF nouvellement installés dans l'un de nos 5 départements présents aujourd'hui. Tous les participants ont apprécié l'ambiance conviviale, chaleureuse, constructive et efficace de cette journée. Merci à notre présidente, Jocelyne Caprile qui l'a magistralement organisée. Merci à vous tous, présents, qui avez manifesté votre entrain, votre enthousiasme, votre volonté d'apporter votre concours à nos actions, dans la sérénité et la joie du partage.
Encore un bon moment MOF dans le bel esprit qui nous anime.
Liliane, opilim@free.fr, 0625488951









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Jeudi 17 octobre, Rectorat de l'Académie d' Aix-Marseille, inauguration de l'exposition
"Meilleurs Apprentis de France 2024 des Bouches-du Rhône"


Le décret du 17 mars 1808 fonde l’Université Impériale et crée les académies ainsi que la fonction de recteur.
La région académique Provence-Alpes-Côte-d’Azur comprend les académies d' Aix-Marseille et Nice. L'Académie de Nice, (Alpes-Maritimes et Var), créée en 1965 était jusque-là rattachée à l’académie d’Aix-Marseille.
Au rythme des changements des régimes politiques et des réformes, tout au long de ces deux siècles, les limites de l’académie d’Aix-Marseille ont varié. Aujourd’hui, son territoire est composé de quatre départements : les Alpes-de-Haute-Provence, les Hautes-Alpes, les Bouches-du-Rhône et le Vaucluse.
Le rectorat actuel, place Lucien Paye, a été projeté, puis construit entre fin 1966 et fin 1974 avec des bâtiments d’une surface totale de 5988 mètres carré sur six étages, à partir des plans conçus par l’architecte René Egger

En conseil des ministres le 31 mai 2024, Benoit Delaunay a été nommé recteur de la région académique Provence-Alpes-Côte-d’Azur, recteur de l’académie d’Aix-Marseille, chancelier des universités.
Il est 16 heures, le rectorat nous accueille.



L'exposition a été initiée par Phillipe Torillon, professeur Impression livre et image au lycée Rempart-Vinci. Il l'a réalisée avec Jeanne Millet, chargée de communication interne, cabinet du recteur.

Le lycée Rempart-Vinci est très présent, représenté par mesdames et messieurs, Isabelle Lemasson Said, inspectrice Arts appliqués , Stéphane Torrent; inspecteur Sciences techniques industrielles, Charles Mongrand, proviseur, Dora Dussurgey et Pierre Balduini, proviseurs adjoints, Éric Zunino directeur délégué aux formations professionnelles et technologiques, Philippe Reynaud, responsable bureau des entreprises, et les professeurs, Philippe Torillon initiateur de l'exposition, Didier Sebban, Art du bijou, Jade Ioualalen, horlogerie.
Je n'oublierai pas Paul Gillant, retraité ÉN, qui est l'un des fondateurs de la section bijouterie à Léonard de Vinci, toujours présent quand on le lui demande, président national des évaluations concours MAF Art du bijou .
Les œuvres exposées :


Installation thermique
Baptiste Montalto, lycée René Caillet.


Ébénisterie

Cyrille Sabatier, lycée Denis Diderot.

Sérigraphie

Théo Djzmri et Azru Ozel, lycée Rempart-Vinci.

Art du bijou






Sont exposées les œuvres de : Manon Garran, Amélie Dantony, Dieghan Nouemou-Claveau, Michel Saviera, Emmy Mercier, Ryan Soeun, Naomi Rabot, Ninon Wurth, Imani Ben Driss, lycée Rempart-Vinci.
Sont présentes ce soir Naomi Rabot, Emmy Mercier, Lilou Fillon dont la pièce, ainsi que celle de Simon Axel ne sont pas exposées.

Horlogerie

Anna, Mathéo, Gaétan, lycée Rempart-Vinci.


Soudure

Chaudronnerie
Roman Contans, Lilian Keo, Maxim Rodriguez, lycée louis Blériot Marignane.

Serrurerie
Donovan Amec, Compagnon du Devoir.
Les participants et invités affluent.














Photo de gauche : de gauche à droite, Jules Pousset, prévôt de la Maison des Compagnons de Marseille, les Meilleurs Ouvriers de France Alain Drouet, président du groupement des Bouches-du-Rhône, Nicolas Ciron, responsable du concours MAF Bouches-du-Rhône, Paul Marsaguet. Le quatrième, Paul Gillant est sur la photo de droite.



Monsieur le recteur, Benoit Delaunay, visite l'exposition, pose de multiples questions, félicite les lauréats présents, leurs parents et les formateurs.















Une salle voisine nous accueille pour le discours de monsieur le recteur, les échanges conviviaux et félicitations mutuelles. La soirée est clôturée par un buffet apprécié.





















Le groupement 13 de la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France adresse ses remerciements à monsieur le recteur pour l'attention qu'il a manifestée à l'égard de l'apprentissage et des jeunes qui se risquent à l'excellence, et pour sa disponibilité tout au long du vernissage.
Les œuvres resteront exposées jusqu'à la mi-novembre.
Par cette exposition l'Éducation Nationale met à l'honneur tous les jeunes qui ont tenté d'obtenir le titre de "Un des Meilleurs Apprentis de France", organisé par la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France.
Ce challenge permet aux candidats de développer leur goût du travail bien fait, de la "belle ouvrage", d'affirmer leur personnalité, leur passion, leur esprit d'initiative, de progresser dans leurs compétences, de témoigner avec fierté aux yeux de tous de l'efficience de leur formation. Quel que soit le résultat, ils en sortiront vainqueurs et grandis.
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Cette promotion 2024 a été évaluée à Lyon le 9 juin 2024, où 601 pièces avaient été acheminées. Toutes avaient obtenu la médaille d'or régionale. Pour notre groupement dont Nicolas Ciron est le responsable, sur les 34 candidats , 22 sont lauréats.
En cliquant sur le lien ci-dessous, vous pourrez voir le reportage sur les journées du 4 au 11 juin que nous avons vécues à Lyon.
​https://mofpacacorse.wixsite.com/my-site-14/lyon-2024.
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Le 4 mars 2025, au théâtre du Châtelet, à Paris, lors d'une cérémonie prestigieuse, les lauréats 2024 recevront le titre et la médaille d'or qui feront de chacun : "Un des Meilleurs Apprentis de France".
(Revenez sur le lien ci-dessus, quelques jours après, pour en voir le reportage, page "Châtelet 2025.)
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Vendredi 11 octobre 2024, réunion Maison des Compagnons Marseille
Le siège régional des Compagnons du Devoir, à Marseille, se situe face à la bastide de la Boiseraie, rue du Docteur Cauvin. La Maison des Compagnons est construite dans un ancien moulin qui vraisemblablement faisait partie du domaine de la Boiseraie. Acquis en 1953, il fut rénové et agrandi jusqu’en 1965 pour accueillir en hébergement les jeunes en formation.
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Nos 6 départements sont là, ce soir, Alpes, Alpes de Haute-Provence, Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse.
Pour le Var: Jocelyne Caprile MOF, présidente régionale et son amie dévouée collaboratrice, ​ Isabelle Lorrain.
Pour les Bouches-du-Rhône Alain Drouet, MOF, président départemental, Eugène Bergamo, MOF, Nicolas Ciron, MOF responsable du concours MAF qui a remplacé Jean-Pierre Nonnenmacher, toujours fidèle, qui nous rejoindra un peu plus tard, Paul Gillant MOF et Paul Marsaguet MOF.
Jean-Pierre Casu , MOF, est responsable du concours pour les Alpes-Maritimes.
Jean-François Malissard, MOF responsable du concours pour les Alpes et les Alpes de Haute-Provence, est accompagné par Alain Lamontagne, un ami de longue date qui a travaillé avec lui à la RATP .
Nous avons eu le plaisir de recevoir des membres du nouveau bureau du Vaucluse : Tristan Aubry-Lachesnaye, enseignant, responsable du concours MAF, Cyril Jousset et Jean-Pierre Allavena, enseignants bénévoles.
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Jocelyne Caprile va nous présenter le magazine Région Sud 2025 qu'elle a voulu et réalisé. Chaque départements en emportera ce soir 100 exemplaires.
Il faut faire les cartons, les premiers arrivés s'activent :








Tout le monde est là, la réunion peut commencer.



Jocelyne Caprile, Alain Drouet, Isabelle Lorrain

Jean-Pierre Allavena, Cyril Jousset.

Tristan Aubry-Lachesnaye,Eugène Bergamo.

Jean-François Malissard, Alain Lamontagne

Paul Marsaguet, Paul Gillant.

Jean-Pierre Casu, Nicolas Ciron
Les sujets sont nombreux, l'engagement de chacun apparait dans les propos échangés.
-Jocelyne cite les différents MOF ayant été choisis pour parrainer les CFA de la Région Sud: Julie Bonnot marraine du CFA des Arcs 83 ,Rodolph Couston parrain du CFA d'Avignon 84, Patrick Dagna parrain du CFA de Digne 04, Marylin Biache marraine du CFA la Seyne-sur-Mer 83 , Jean François Malissard parrain du CFA de Gap 05, Jacques Rolancy parrain du CFA Saint-Maximin 83.
-Cette année, il a été décidé de partager, à part égale avec tous les départements, une grande partie des subventions accordées à la Région.
-Un long débat s'est engagé sur le statut des apprentis et des artisans qui les reçoivent, concernant l'aide à la formation.
Ont aussi été abordés, les différents problèmes rencontrés concernant les sujets du concours MAF (retard, grille de notation et d'évaluation, jury, …) mais également le nombre croissant de lauréats MAF.
Il est rappelé, qu'il est possible à chacun de se rapprocher des responsables sujet au niveau national.
-Il nous a été confirmé, hier lors de la Finale MAF glacier au Beausset, par Yannick Mazette Président CMAR et Marie Florence Bulteau-Rambaud, vice-présidente Région Sud, que la Finale des Worldskills France 2025, se déroulera du 16 au 18 octobre 2025 à Marseille.
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Enfin, pour clôturer cette soirée, un buffet dînatoire élaboré par la Maison des Compagnons nous est offert par le groupement MOF Région Sud0 pendant lequel les échanges se poursuivent dans la bonne humeur et la satisfaction générales.
Un grand merci à Alain Drouet pour l'organisation de cette réunion.











Jocelyne précise que nous organiserons une visio avant fin décembre et que nous allons prévoir une Assemblée Générale Région à l'occasion des vœux 2025, soit le 11 soit le 12 janvier 2025. À bientôt, donc...