L'espace des Meilleurs Ouvriers de France.

Cette page est faite pour parler de nous, MOF de la Région Sud . C'est notre page d'expression. N'hésitez pas à nous faire parvenir tout ce qui concerne votre actualité.

Mais cette page "se languit" un peu......Je compte sur vous...

Paul Gillant.

Avril 2022

Parmi trois MOF, Henri Di Nola, MOF Barman 13 à l'Île de la Réunion:

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Du lundi 11 au vendredi 15 avril 2022, les élèves et enseignants du lycée hôtelier, les apprentis du CFA Académique, les formateurs du GRETA Réunion, comme les professionnels du secteur s’exercent auprès des meilleurs ouvriers de France et s’initient à l’excellence dans différents ateliers : la boulangerie, la glacerie et l’art des cocktails.

3 Meilleurs ouvriers de France conviés à cette semaine de l'excellence

Vincent Boué, Meilleur Ouvrier de France Glacier – promotion 2019,
Henri Di Nola, Meilleur Ouvrier de France Barman – promotion 2015,
Sylvain Herviaux, Meilleur Ouvrier de France Boulanger – promotion 2011.

Partage de savoir-faire, échanges, transmission, telles sont les valeurs qui ont poussé le réseau de formation professionnelle de l'académie à mettre en place cette semaine de l’excellence auprès d' élèves et apprentis, ainsi qu'avec les partenaires professionnels du réseau, à savoir les maîtres d’apprentissage qui accueillent et accompagnent les jeunes lors de leurs périodes de formation en milieu professionnel et bien évidemment, ceux qui les forment au quotidien dans le cadre de leurs contrats d’apprentissage.

Cet événement s’inscrit dans le label d’excellence que met en place le réseau : l’excellence péi, et en constitue le premier projet. Ce label a pour finalité la promotion et la mise à disposition de l'excellence au service de notre territoire.

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Henri Di Nola:
"Effectivement je me suis rendu sur l'île de la Réunion la deuxième semaine des vacances de Pâques, une superbe expérience. Des séances de formation adressées aux élèves, apprentis, professeurs du lycée hôtelier la Renaissance alternées par des masterclass pour les professionnels. Un séjour intense mais très enrichissant.
Merci pour ce reportage, et pour tout ce que vous faites pour l'association, excellent weekend, bises à vous deux"
Henri

Mercredi 25 mars 2019 à 19H00,

grande soirée "Souffle de Violette"au CRAZY HORSE,

Jocelyne Caprile, première vice-présidente nationale annonce un partenariat qui vient de voir le jour, avec EREEL, en lien avec la journée de la femme.

C'est également une action menée par Isabelle Dutel, car ce partenariat prend tout son sens auprès de la "Commission Santé" dont elle s'occupe activement au sein de la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France

Christine Salaun, est la présidente du fonds de dotation Ereel. Depuis 2011 le Crazy Horse participe aux actions de "Souffle de Violette".

Cette soirée, dans un des plus célèbres cabarets parisiens, symbolise l’importance pour une femme atteinte d’un cancer de continuer à être féminine, élégante et séduisante même pendant la maladie. Ce programme a permis d’aider et d’accompagner entre 1 500 et 2 000 femmes par an, touchées par le cancer et souvent en grande précarité, grâce à des actions concrètes, un accompagnement social important et l’investissement de 200 bénévoles professionnels à l’année.

Christine Salaun a invité le Président Jean-François Girardin et et une délégation de femmes MOF, et lance le partenariat.

"Nous serons ravis de vous accueillir au Crazy Horse en présence de notre Président d’Honneur, ancien Ministre, le Professeur Bernard Debré, notre Marraine Marie-Anne Chazel et nos parrains Patrice Leconte, Martin Lamotte et notre sublime ambassadrice Emma (nom de scène Enygmatic), danseuse au Crazy Horse.

Notre Invitée d’Honneur de la soirée, sera son Altesse Royale la Princesse Léa de Belgique, très investie dans l’humanitaire, accompagnée de notre ami et Membre d’honneur Lord Michaël Anders Cavendish, Ambassadeur de la Charte de Paris contre le cancer, nommé par le Président Jacques Chirac.

De nombreuses surprises vous attendent autour d’une tombola de prestige pour soutenir notre programme, suivie du merveilleux et très féminin spectacle du Crazy Horse."

Jocelyne a lancé un appel :
"vous avez bien voulu participer à la tombola en offrant des objets de vos créations de MOF et je vous remercie pour ce partenariat .
Pourriez vous dès que possible m'envoyer une photo de votre ou vos œuvres signées en indiquant la valeur marchande afin de la revendre au juste prix lors de la tombola , les objets devront être envoyés ou déposés au siégé de la SNMOF idéalement avant le 6 mars avec explication des détails de votre oeuvre."

Le livre des femmes MOF sera présenté et dédicacé.

Parmi les nombreuses œuvres offertes , en voici quelques unes :

Adrian Colin

MOF Verrerie d'Art

flacon à parfum collection "Gold".

Claire Sarmadi

MOF Prêt à Porter Flou

Robe « Tulipe »

Marianne Thoyer

MOF design graphique

Kamel Benrabah

Le livre des femmes MOF, dans un coffret entièrement peint à la main

Bérengère Evain

MOF Lunetier

Monture avec incristation de dentelle de Calais

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Sandrine Tessier

MOF Émaillage

Pendentif or jaune

Émail technique plique-à-jour

Victoria Darolti

MOF Broderie d'Art

Coiffes broderies et perles

Nadine Vélard-Huillet

MOF Décoration Céramique

plat Printemps

Amis MOF, si les places étaient limitées pour ce premier rendez-vous, les dons ne le sont pas. Il est encore temps de vous joindre à ceux qui ont répondu.

Jocelyne Caprile ne manque pas d'initiatives pour faire aller de l'avant la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France, et particulièrement les femmes MOF au sein de cette association. Elle m'a dit qu'à côté du combat pour éradiquer la souffrance de certaines, il y a aussi la nécessité d'une autre bataille: mettre en évidence ce dont elles sont capables, leur force de caractère, la force de leur engagement, la passion du travail et du dépassement de soi.

Journée de la femme, livre des femmes MOF, aujourd'hui partenariat avec EREEL, Jocelyne fourmille d'idées, mais ce qui est plus rare elle les réalise et les mène à bien.

8 et 9 décembre 2018,

MOF Santonnières de notre groupement,

Lise Berger, Liliane Guiomar

sont les invitées du 10ème salon des santonniers d'Orange.

Voici dix ans qu'à Orange,en cette période de fêtes de fin d'année se tient ce "Passion Santons" qui est devenu un rendez-vous incontournable tant pour pour les collectionneurs que les particuliers simplement désireux d’agrémenter leur crèche

exposants ont installé leurs créations durant trois jours au parc des expositions d’Orange. Essentiellement des santonniers de notre région où c'est une tradition pour un salon décrit comme unique en Europe par le nombre d’exposants.

L’année 2018 marque les 50 ans du BIA mais également ceux de l'Équipe de Voltige de l'Armée de l'Air basée à Salon de Provence.

C’est en effet en 1968 que le Brevet d’Initiation Aéronautique a remplacé le brevet élémentaire des sports aériens, lui-même issu des loisirs dirigés mis en place par Jean Zay, le ministre de l’Education nationale du Front populaire.

Thomas Pesquet, astronaute de l’ESA, est parrain de ces 50 ans du BIA.

6 octobre 2018,

journée anniversaire des 50 ans du BIA ,

Base aérienne 701 Salon-de-Provence

Des stands étaient réservés pour les MOF , les MAF et le CFAI faisant ainsi le lien Formation / Métiers.

Les MOF: Bernard Torrèse, Paul Marsaguet, Alain Sanchez et Michel Ravel.

Les MAF: Victoria Franceskin et Alexandre Nesini.

Un gros succès salué par la Patrouille de France

Bravo Victoria !!!

Alain Sanchez nous communique:

Jean-François Lemercier. 19 avril 2018.

L'âge de la retraite a sonné pour Jean-François Lemercier.

Jean- François est MOF cuisine gastronomique 1994

Franck Attoyan écrit:

"notre Ami MOF Jean François LEMERCIER a marqué sa prise de retraite au sein du Groupe PARTOUCHE.
Cela c'est déroulé le Jeudi 19 Avril sur Aix en Provence à l'Hôtel Acqua - Bella (magnifique).
Jean François y avait convié tous ses Chefs et Ami(e)s ainsi que les Membres de la direction du Groupe Partouche, actuels et anciens (retraités).
Une convivialité, une fraternité et une chaleur humaine tout à fait à l'image de notre Ami MOF Jean François.
D'ailleurs j'ai bien compris que retraité ou pas, au même titre que les autres sinon plus encore, Jean François à toujours sa place au sein du Groupe Partouche.
Malgré l'age du temps qui est passé et un ennui de santé, cailloux sur son chemin, Jean François va continuer à nous accorder son attention de manière opérative.

Il est MOF et Chef dans son domaine tout autant qu'il est un exemple à suivre et à tout point de vue. Un caractère trempé, rigueur oblige et un sourire caractérisant une constante bonne humeur.
Nulle surprise de constater le comportement chaleureux de tous les convives à son égard !

Que cela soit tous ceux qu'il a fait embaucher durant sa carrière aux multiples restaurants, qu'il a formés à qui il a accordé sa confiance ainsi que tous ceux qu'il a côtoyé, fournisseurs et autres, tous en cet après midi là, l'on choyé lors de ce pot.

Bref, en cet espace ensoleillé, auprès d'une pergola des plus agréables, c'était une seule famille pleinement unie, autour de notre Ami MOF Jean François.
Que Dieu nous le préserve, que la force ne le quitte jamais et qu'il soit toujours présent à nos cotés.
Au delà de continuer à oeuvrer, à régir le Concours MAF Cuisine, il fait partie des lumières indispensables qui donnent de la dimension à nos activités par leurs éclairages."

Jean-François:

"J'aime la cuisine, la gastronomie, partager des bons repas, travailler de bons aliments….après 50 ans de métier à travers le monde entier, Paris, Italie, Allemagne, Japon…j’aime toujours autant mon métier. Une passion qui s’est transmise puisque parmi mes trois enfants, l’un est également chef de cuisine, et quand à l’autre il travaille dans la restauration pour le groupe Partouche du côté gestion, achat."

Un de Rognonas ,13, MOF paysagiste 2011

En juin, mon livre " CRÉER SON JARDIN" avec toutes les techniques de réalisation étape par étape, va paraitre en librairie.

Cet ouvrage est destiné aux amateurs désirant se perfectionner ainsi que pour les étudiants .

Tous les thèmes et les techniques sont expliqués et en dernière partie du livre, plusieurs pages sont consacrées au jardin que j'ai réalisé pour le concours d'un des Meilleurs Ouvriers de France en 2011, catégorie : Art des jardins paysagers.

Pierre-Henri Beyssac, MOF marqueterie bois 2015

Samedi 17 et dimanche 18 mars, la villa Noailles a accueilli les journées du liège du Var.

Édifiée entre 1924 et 1932, la villa Noailles est non seulement un témoignage de l’architecture de Robert Mallet-Stevens, mais également un bâtiment hors normes de 1 800m2 qui mêle équipements sportifs et œuvres d’arts. Devenue centre d’art en 2003, la villa Noailles présente et soutient la création contemporaine dans les domaines de la mode, de la photographie, du design et de l’architecture.

L'atelier Beyssac a reçu ce week-end, une mention spéciale du jury pour "la qualité plastique" de son parquet en chêne liège et mica. Il sera présent lors de la Design Parade à Hyères (83) du 29 juin au 1 juillet.

Pierre-Henri Beyssac était l'un de nos exposants lors de l'exposition SMC de juillet dernier (voir article 8 page événements 16/17/18)

MARSEILLE,exposition "Rouge Passion"du 16 mars au 19 mai 2018

Aurore Guillot, MOF lingerie 2007 participe à cette exposition et communique:

La Maison de l'Artisanat et des Métiers d'Art et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Provence Alpes Côte-d’Azur organisent une exposition sur le thème Rouge Passion.

Première couleur maîtrisée par l’homme, le rouge est la teinte la plus fascinante et ambivalente qui soit. Elle joue sur les paradoxes et symbolise les extrêmes, aussi bien l’amour et la tentation que l’interdiction ou la colère... Combiné à toutes sortes de matières,le rouge anime les créations et leur donne force et profondeur. Décliné dans toutes ses nuances, cerise, grenat, pourpre, tomate ou coquelicot,le rouge réveille les envies et attise les sens.Inspirés par la thématique imposée, ce sont 42 artisans (ferronnier d'art, couturières, stucateur-gypsier créateurs de luminaires, brodeuse, relieurs, céramistes, santonnier, tailleur de pierre-sculpteur, artiste numérique, modélistes, tapissier, cirier, décorateur, photographes, tisserande, créateurs de bijoux, émailleur d'art, modiste,peintre

en décor, ébéniste, graveur-fabricant de tampons, plasticien, verrier) qui apportent leur contribution à cette exposition.

Je vous invite à venir découvrir mes créations Flavia, Rose et Mathilde.Trois robes portant les prénoms d'une héroïne passionnée d'un roman,d'un opéra et d'un film.Parviendrez vous à deviner le titre des œuvres?

Exposition du 16 mars au 19 mai 2018
Entrée libre du mardi au vendredi de 10h à 12h et de 13h à 18h.
Le samedi de 13h à 18h.

Un de Rognonas ,13, MOF paysagiste 2011, réalise:

Suite du chantier au restaurant le Pré gourmand à Eyragues.La préparation du sol est terminée.La pose du gazon en plaque la semaine prochaine. À suivre...

Le Vaucluse couronne chaque année le meilleur gâteau des rois et la galette la plus fameuse..

Les boulangers-pâtissiers du Vaucluse couronnés de succès

Le jury de ce 9e concours présidé par Jean-Christophe Vitte, Meilleur ouvrier de France, a dégusté près d'une centaine de galettes et gâteaux des rois .

300 grammes pour la brioche, 20 cm de diamètre pour la galette, 100 % au beurre, sous leurs plus beaux atours, près d'une centaine de gâteaux étaient alignés, hier, dans la salle des fêtes de la mairie d'Apt où se déroulait, pour la 7e fois, le concours Épiphanie de Vaucluse. Le rendez-vous de l'année pour le Groupement des artisans boulangers et pâtissiers du département qui, depuis neuf ans, couronne chaque année le meilleur gâteau des rois et la galette la plus fameuse dans les catégories "entrepreneurs", "apprentis" et "amateurs". Une manière d'honorer la profession et de montrer, à la filière et au grand public, sa vitalité et son... mordant. Lustré, moelleux, croustillant de la pâte, macération des fruits, homogénéité de la cuisson, saveur de l'amande... un jury de seize experts a phosphoré des pupilles et des papilles autour de ces pâtisseries reines de janvier, coachés par un président du jury d'exception, Jean-Christophe Vitte, meilleur ouvrier de France 2015.

Notre ami MOF, Bernard Torrèse est Miramassén.

Miramas , ville de Provence au bord de l'étang de Berre comporte une pépite:.Le Vieux-Miramas, village perché médiéval authentique, qui regorge de tout ce qui fait le charme des villages provençaux : pierre, placette, glaciers… et offre un panorama fabuleux de la Provence à 360°.

Bernard habite Miramas et participe à la vie de sa ville. Mais comme nous le savons, il est très impliqué auprès des MAF et nous a communiqué l'évènement suivant.

Samedi 23 décembre 2017, les "Réussites de Miramas" ont mis à l’honneur ces Miramasséens qui s’illustrent par leurs initiatives . Parmi celles et ceux qui font briller Miramas,Sébastien Thuilliez, Meilleur Apprenti de France 2017 en aménagement paysager.

Devant une nombreuse foule voici Sébastien dont le mérite et le talent sont mis à l'honneur.

Au mois d'avril 2018, c'est à Paris, à la Sorbonne que lui seront remis la médaille d'or et le diplôme.

Notre ami Pierre-Henri Beyssac , MOF 2015 marqueterie sur bois, nous informe:

Les artisans de la Tuilerie Bossy - Métiers d'Art vous invitent à Gardanne les 2 et 3 décembre de 10H à 18H pour leur Fête de l'Hiver

AU PROGRAMME :

Marché de Noël - Librairie - Rencontres avec les artisans d’art - Contes pour enfants - Produits culinaires - Restauration sur place

Nocturne gourmande et festive le samedi à partir de 18H !

Céramistes, marqueteur, luthier, ébéniste, horloger, tapissier, peintres vous ouvrent les portes de leurs ateliers pour vous présenter leurs créations !

Avec de nombreux invités pour ces deux jours :

- L'Histoire de l’Oeil - Librairie-galerie marseillaise spécialisée dans les formes contemporaines, lieu vivant de rencontres, lectures, événements

- Atelier Sainte-Victoire - Art de vivre en Provence et excellence à la française, produits d'exception qui valorisent le savoir-faire artisanal et respectent le patrimoine naturel local, notamment l'eau pure de Provence

- Barroo & Micheletta, Verriers d'Art à Moustier Sainte Marie - Maîtres-verriers attachés à la préservation des savoir-faire traditionnels dans une démarche de création contemporaine

- L'Autre Conserverie - Confitures, chutneys... Recettes originales pour faire parler le terroir

- Plaisirs Sucrés - Guimauves artisanales aux différents parfums, chocolat, biscuits

- Muriel Biraghi, Artisan Créateur Bijoux & Objets de Curiosité - Créations précieuses, bijoux "couture" et objets décoratifs, sculptures textiles, lampadaires, suspensions

- Domaine de Belambrée - Vins bio qui reflètent l’expression du terroir situé sur le versant sud du massif de la Trévaresse

Et pour manger, deux food trucks sur place :

- Ker Zesto Food - Street food à Aix-en-Provence, crêperie mobile, galettes et des crêpes artisanales, préparées sur des billigs traditionnels

- Bcook Food Truck et Traiteur - Food truck gastronomique, menus originaux à base de produits locaux et bio.

Allons-y nombreux!!!

Invitation offerte par Alain Risueno MOF 2007 tailleur de pierre : 27, 28, 29 octobre:

"Pour que les personnes intéressées puissent l'imprimer et visiter gracieusement cette belle expo de plus de 50 artisans d'art." ( enregistrez l'image de l'invitation sur votre bureau et imprimez)

N' hésitez pas amis MOF et amis de MOF, une superbe opportunité vous est offerte de visiter une exposition des métiers d'art, de soutenir ces hommes et ces femmes qui font honneur à la culture de notre pays sans toujours être reconnus .

De plus la promenade est un enchantement. Entre l'Isle sur la Sorgue et Carpentras , Pernes les Fontaines comme son nom l'indique est la ville des fontaines...pas moins de 40 fontaines anciennes jalonnent la cité baptisée ainsi depuis 1936. Moussues, à mascarons, sculptées, colossales ou discrètes...elle se sont multipliées à partir de la seconde moitié du XVIII° siècle. Les plus célèbres sont celles dites du Gigot près de la tour Ferrande et celle du Cormoran à côté de la halle couverte..

Les armoiries se blasonnent : "d'azur à un soleil d'or accompagné d'une perle d'argent en pointe."

Devise : "INTER ALIA LUCET DEI GRATIA. (je luis entre toutes par la grâce de dieu)"

Quand le fils d'un MOF santonnier se marie ....

Le 23 septembre 2017, Christophe et Aurélie se sont mariés.

Le gâteau de mariage est traditionnellement surmonté de petits mariés en plastique..En plastique?

Pas pour Daniel Scaturro, père du marié , qui a réalisé deux pièces uniques en argile à l'effigie des jeunes.

Santonnier Sculpteur, Daniel est maître dans l'art de l'effigie

Le buste de Marcel Pagnol, voir article 1 en bas de cette page.

L'espace des Meilleurs Ouvriers de France de Marseille-Provence

Cette page, nous le rappelons, est ouverte à tous les MOF qui veulent participer à notre site. Il est voué aux MOF, sans chauvinisme ni parti-pris...qu'on se le dise!!!

Alors voici un "MOF d'ailleurs", et vraiment d'ailleurs...de Las Vegas: Yves Ménès

Outre son parcours hors du commun et les relations épistolaires que nous avons eues, voici un argument irréfutable: la bouillabaise est au menu du Metropolitan Club de New-York!!!

Il est difficile de résumer le parcours d'Yves Ménès. Né dans le Finistère, il est pris d'amour pour la gastronomie dés l'âge de 15 ans . École hôtelière de Clermont-Ferrand, CAP cuisinier-pâtissier, stages dans les meilleures pâtisseries de Saint-Nectaire, de Clermont-Ferrand, de Brest, à Paris ...

Il rencontre Charles Ritz, président de l’hôtel Ritz. Il l’impressionne favorablement puisqu’il est choisi parmi 600 chefs français pour prendre la direction des cuisines de l’hôtel Ritz à Boston. Il a 32 ans, en 1965, embarque dans un Boeing 707, est attendu en limousine, la vie a changé, une nouvelle page s’ouvre en Amérique sur sa brillante carrière.

Son parcours est jalonné de prix et de trophées. Il prend à Las Vegas la direction culinaire des 12 restaurants de la Hilton Corporation, plus grand hôtel du monde à cette époque.

En 1982 il obtient le plus prestigieux de ses titres celui de

"Un des Meilleurs Ouvriers de France"

Le récit de la vie professionnelle d’Yves Ménès est une longue énumération d’établissements prestigieux, de prix et de trophées. Elle est sous-tendue par la passion et un fil rouge : enseigner et faire aimer la cuisine française dans le monde entier pour sa qualité et son aspect culturel C’est l’apanage des grands qui choisissent ce tourbillon, insatiables de reconnaissance, besoin de légitimer le moteur de leur vie. .

Yves Ménès est né dans le Finistère, cette extrémité de la France qui se tend vers les États-Unis. C’est là qu’il a réussi à transplanter ses racines pour y être pendant de longues années le Meilleur Ouvrier de France ambassadeur d’un patrimoine : la gastronomie française.

Le 20 septembre, Avignon:

les M.O.F. étaient présents en Avignon où une journée de la formation et des métiers de l'aéronautique était organisée par l'aéro-club Vauclusien

Bernard Torrèse a fait photos et commentaires.

"Cette expo a eu lieu au parc des expositions , le public était ravi et nous avons eu de nombreuses personnes attirées par notre stand car , outre les œuvres qui nous ont usé la salive ( beaucoup d'explications sur la conception )nous avions le soutien de Néo le petit robot"

3 MOF: Jean-José Liron , Bernard Torrèse, Alain Sanchez.

"On trouve les œuvres de M.O.F. tournage et fraisage mais aussi les pièces de M.A.F. de l'aérospatiale de Marignane ainsi que 2 œuvres de carrosserie du C.F.A. Robert Schuman d'Avignon"

N'oublions pas l'instant détente, le casse-croûte.

Voici les œuvres de nos 3 MOF, présentées par Nao le petit robot , petit humanoïde à la voix synthétique et au regard doux, réalisé par le centre de formation et d'apprentissage ( A.F.P.A.) d'Istres

L'aéroclub vauclusien organisait la semaine aéronautique 2017 , événement qui accueillait plusieurs milliers de personnes pour ses journées professionnelles, ses expositions et bien sûr son grand show aérien.

Les journées professionnelles comptaient 50 participants, employeurs, organismes de formation, de réinsertion, et le stand des Meilleurs Ouvriers de France, présenté avec talent par nos MOF d'Airbus. Merci à Bernard, notre reporter.

Une belle manifestation de l'excellence, qui montre une fois de plus, tout l'intérêt que le public lui accorde quand les MOF en font la démonstration.

Le 9 septembre 2017, la Journée des Associations à Miramas.

Le blason de la ville est "D'azur, à une clef d'or, posée en pal, le peneton entouré de sept besans d'argent, trois à dextre et quatre à senestre, et l'anneau en losange adextré de la lettre M, aussi d'argent".

Miramas est une petite ville située à l'extrêmité Nord de l'Étang de Berre entre Salon de Provence et Istres. Il existe deux Miramas : Miramas le Vieux, et l'actuel Miramas installé dans la plaine. 2 km d'une belle campagne verdoyante alternant champs de céréales et oliveraies les séparent.

Un village de marques inauguré le 13 avril 2017 est désormais bien implanté dans le paysage économique local.

À Miramas, la Journée des Associations remporte toujours un grand succés.

Cette année, 120 sociétés étaient représentées , du club de tricot aux différents sports , des structures telles que ring pour la boxe , escalade et tapis de combat ainsi que le golf....Pour la première fois, les Meilleurs Ouvriers de France furent sollicités.

L'un deux habite la ville, Bernard Torrèse , qui n'a pas hésité à monter un stand, pour mettre en lumière les Meilleurs Ouvriers de France . Des photos de leurs œuvres ont suscité questions et admiration.

Les visiteurs furent aussi favorablement impressionnés par le travail exposé des Meilleurs Apprentis de France, et ont peut-être découvert que le savoir-faire de qualité que les formateurs transmettent aux jeunes , conduit certains d'entre eux à tenter et à réussir ce concours souvent méconnu.

Bernard dit: "sur les 11h , une pluie est venue bénir les stands mais n'a pas découragé les exposants , l'après-midi a connu un regain d'affluence , ce fut une journée riche en connaissances".

Il ne faut pas craindre de multiplier ces interventions qui ont le mérite de mettre en valeur le travail manuel et ceux qui y excellent.

Frédéric Faure, MOF Paysagiste 2011, Rognonas (13)

Frédéric Faure est créateur de jardin personnalisé. Passionné depuis toujours il a un parcours professionnel diversifié : aménagement et réalisation des travaux, gazons, maçonnerie de jardin, terrasse en bois, allées, dallage….. La décoration extérieure peut être représentée par de la poterie, de la ferronnerie, des éclairages et des éléments en fer...

L’expérience et la technicité de Frédéric Faure lui permettent de réaliser lui même les différents étapes et travaux qui sont complémentaires au métier du paysage.

Voici l'une de ses dernières réalisation:

Confection d'une main en fer pour décorer une vieille porte. Après avoir positionné les rondins, soudure pour le remplissage des vides et meulage.....

Sur le nouveau "Guide de la maison " 2017 qui vient de sortir en kiosque et dans les magasins Gédimat, vous découvrirez un dossier complet sur l'aménagement de jardin . Ces 45 pages sont un extrait du livre de Frédéric qui paraitra en librairie prochainement. Découvrez vite ses conseils ...

Le 18 août 2017, Daniel Scaturro, MOF Santonnier 1997 (Aubagne)

dans "La Provence":

Samedi 17 décembre, des MOF passionnés par notre crèche provençale.

à Carry-le-Rouet.

Les armoiries de Carry-le Rouet sont blasonnées "d'azur à une tour carrée d'or sur une mer d'argent".

Carry Le Rouet , située à seulement 30 km de Marseille, est chère au coeur de Paul Gillant qui y a un "petit cabanon". Posée au pied de collines de pins, Carry est " la perle" de la Côte Bleue qui va de Marseille à Martigues . Elle offre les plus belles plages du département.

Le plus célèbre des Marseillais qui y prennent leurs quartiers d'été est sans conteste le regretté Fernandel qui construisit au dessus des plages du port sa maison de famille dans les années 30.
Il adorait Carry et sa bonne humeur animait la place du village avec de mémorables parties de pétanque.

La diva du jazz Nina Simone a vécu les dernières années de sa vie à Carry-le-Rouet et y est décédée en 2003

Si vous le pouvez, ne manquez pas en février, les fameuses oursinades... c'est une dégustation d'oursins et de coquillages (ultra-frais et en abondance), qui sont ici excellents et attirent beaucoup d'amateurs de tout le département pendant 3 dimanches. Ils donnent lieu à de pittoresques scènes de dégustation le long du port.

Les vrais et ceux de la crèche Gillant.

Sur la Côte Bleue on peut aussi déguster "la poutargue" , spécialité de Martigues à base d’œufs de mulet ou muje, surnommée " caviar martégal ", la "brousse du Rove", fromage frais local du lait d'une chèvre remarquable par sa robe rousse et ses cornes en lyre, "les mélets" spécialité d’origine romaine consommée autour de l’étang de Berre, alevins d’anchois pêchés entre mars et mai.

Ce 17 décembre était à Carry un grand jour d'animations de Noël, avec entre autre une conférence de Liliane Gillant : expliquer la crèche provençale, ses lointaines sources depuis la préhistoire, ses symboles qui la placent au cœur du patrimoine provençal. Notre crèche ne nie pas le sacré religieux mais elle exalte surtout le sacré profane: celui de notre amour pour notre pays , la Provence. Croyants ou pas, nous faisons la crèche pour célébrer ce petit Juif Palestinien qui depuis la Révolution française est né chez nous.( si vous désirez le texte intégral, envoyez votre adresse mail, Liliane se fera un plaisir de vous l'envoyer.)

Bien sûr les MOF santonniers ont été mis à l'honneur dont Liliane Guiomar et Daniel Scaturro.

le public était nombreux, plus de 80 personnes, dont des amis MOF qui n'ont pas hésité à faire quelques kilomètres...Merci à Eux.

Avec ceux qui l'ont pu, nous avons clôturé cette matinée par un délicieux déjeuner sur le port, sous un magnifique soleil et dans un cadre magique.

Mercredi 14 décembre 2016, un MOF présent au forum des métiers du

lycée Antonin Artaud à Marseille.

Dans le 13ème arrondissement de Marseille, le Lycée Général et Technologique Antonin Artaud, peut accueillir plus de 1400 élèves et étudiants et leur offre un large éventail de formations:

Six baccalauréats : L – ES – S (SVT et SI) – STI2D – STMG et ST2S. Certains bacheliers pourront poursuivre leurs études vers la classe préparatoire aux grandes écoles d’ingénieurs (CPGE TSI). Les étudiants en classe préparatoire aux études supérieures, tous issus d’un baccalauréat professionnel, au terme d’une année de préparation en CPES peuvent poursuivre leurs études tant en CPGE TSI qu’en IUT ou BTS. Les sections de techniciens supérieurs (Comptabilité Gestion – Électrotechnique et Maintenance des Systèmes), accueillent des étudiants ayant suivi une formation de niveau baccalauréat.
le lycée propose également une licence professionnelle dans le secteur de la maintenance industrielle, en partenariat avec l’université Paul Cézanne de St Jérôme.

Antonin Artaud est donc un établissement de pointe, toujours ajusté à l'actualité technologique qui, nous le savons, évolue sans arrêt.

De gauche à droite, Messieurs

PAUL Gillant, MOF, Jean-Marc Giner, proviseur du lycée Antonin Artaud, et Fabien Reynaud, directeur de développement régional EPITECH,

Éric Zunino, chef des travaux Antonin Artaud.

Le forum des métiers et des formations d'aujourd'hui, s'adresse aux élèves de terminale et aux étudiants . Il sera dédié aux échanges entre les établissements qui présenteront leurs offres de formations post-bac, les professionnels qui interviendront et témoigneront des métiers d’avenir.

Les jeunes arrivent, intérrogent les intervenants, recherchent vers laquelle de ces prestigieuses formations ils peuvent espérer s'orienter.

Paul Gillant se demandait quel était son rôle dans de telles circonstances, et s'il pouvait apporter quelque chose à ce forum. Mais vous le connaissez, les jeunes, c'est son domaine, il a travaillé pour eux et avec eux pendant...longtemps.et quand il s'agit de s'adresser à eux, les mots ne lui manquent pas. Il a donc parlé de vous, les MOF, de l'excellence, de l'amour du métier et du travail, de votre rôle auprès des jeunes, du prestigieux concours MAF, (l'un d'entre eux avait obtenu une médaille d'argent), de la vie, de la vraie, celle où on peut parfois envisager des ambitions différentes mais non moins intéressantes. Il ne proposait rien, car ce n'était pas ce que le public était venu chercher, mais il a entrouvert une porte.

Et bien sûr comme à son habitude, il a séduit un auditoire nombreux, a été écouté avec attention. Certains étaient heureux d'entendre mettre en valeur le métier de leurs parents ou grand-parents.

"-Mon grand-pére était ajusteur

-Il faisait donc à la lime des traits croisés?

-Oui c'est ça, il m'en parle tout le temps..."

Peut-être qu'au moment propice, cet échange reviendra à la mémoire de ces jeunes, car Paul pratique une langue convaincante.

Le verre de l'amitié a clôturé cette matinée enrichissante.

Paul gillant a aimé cette rencontre avec ces jeunes dont les questions furent nombreuses, précises ciblées, et qui ont le souci de leur avenir sur lequel ils ont un regard confiant mais lucide.

"Notre rôle est de ne jamais rater une occasion de parler aux jeunes, d'essayer de leur transmettre notre expérience et nos convictions, notre enthousiasme et notre foi en eux ...Il paraît que j'ai bientôt (pas encore!) fini...Ils arrivent!!."

Parlons des santonniers , emblématiques de notre Provence

Daniel Scaturro, MOF santons argile 1997, Aubagne.devant l'une de ses compositions, dans sa boutique musée.

"Le petit chaperon rouge", de Liliane Guiomar, MOF santons argile 1986, MOF santons habillés 2000, actuellement à la Maison de l'Artisanat, Marseille.

Santons Fouque: Le santon d'Emmanuel (suite)

Voilà, dévoilé en cave de séchage, le tout premier modèle reconstitué à partir du moule. (voir article 20 ci-dessous). Le reconnaissez-vous?

C'est notre fabuleux poète, celui qui mieux que tout autre a aimé et chanté la Provence: c'est Frédéric Mistral.

Emmanuel, je vous rappelle ce qu'il a écrit et qu'il semble avoir écrit pour vous:

“Les arbres aux racines profondes sont ceux qui montent haut.”

Alors à quand le concours MOF?

la Provence, les santons et les santonniers MOF.

Parmi les santonniers de chez nous qui sont Meilleurs Ouvriers de Frances, certains font partie des 86 MOF qui ont bien voulu figurer sur notre livre des MOF ( que vous pouvez vous procurer au Groupement MOF 1 Rue d'Arcole13006 Marseille ). Il s'agit de Martin Espinosa, Paul Fouque, Liliane Guiomar, Roger Jouve, Evelyne Ricord, Daniel Scaturro.

C'est un article d'Emmanuel Fouque qui nous a incité à écrire ce qui va suivre.

Elzéard Rougier, poéte, dramaturge, peintre... marseillais,( 1857/1926 ) fut un grand défenseur de la culture provençale et a remarquablement décrit et aimé les santons.

À la question "comment naquit l'idée d'improviser ces personnages ?", il répond que ces "coroplastes", (modeleurs de terre cuite), descendants des Phocéens, ont eu, 22 siècles après, une manifestation de mémoire ancestrale. En effet, on a découvert dans le sous-sol de Tanagra, en Grèce, de magnifiques statuettes datant de -400, en argile, colorées comme nos santons , qui comme eux sont expressives vivantes et naîves, et qui , comme eux narrent par l'argile, l'environnante vie. Leurs créateurs, ces Phocéens, avaient, ne l'oublions pas , fondé Massilia en -600.

C'est peut-être ce qui a inspiré, vers 1803, le Marseillais Jean-Louis Lagnel reconnu comme le créateur du santon en argile. Et la première crèche à l'usage du peuple serait due à un capucin, Marseillais du XVIIème siècle!!

Revenons à Emmanuel Fouque, et à la maison Fouque, créee par Jean Baptiste Fouque en 1934 et où l'art du santon se

perpétue depuis 4 générations.

Paul Fouque, fils de Jean-Baptiste, réalise en 1952 le magistral "coup de mistral" , et en 1968 obtient le titre "Un des Meilleurs Ouvriers de France, consécration de sa carrière. Son chef d'œuvre qui lui a demandé plus de 1000 heures de travail représente la Nativité dans une étable située dans un village provençal, avec le mas, le pigeonnier rond, le puits , plusieurs personnages typiquement provençaux, et le troupeau de moutons.

Mireille a succédé à son père quand il a pris la retraite. Aujourd'hui, Emmanuel, son fils, quatrième génération, prépare un santon de 70cm, dont voici en coulisses la fabrication du moule. La 1ère et la dernière étape (création du tout 1er modèle dans l'argile et assemblage du 2ème à partir du moule) vous seront dévoilées très prochainement... Nous attendons et nous espérons la suite.

Un des articles de la charte des MOF recommande :"Être à la découverte des futurs acteurs du métier et les encourager dans leur évolution" . La mission de transmission de son savoir-faire chère aux MOF, a été parfaitement remplie par le Meilleur Ouvrier de France Paul Fouque.

Les Meilleurs Ouvriers de France de l'extrême sud-est et leur région:

Ce site est à la gloire les Meilleurs Ouvriers de France de l'extrême sud-est. Il vous informe de leur actualité, des évènements qui se produisent chez nous...Il célèbre aussi notre région....

Quand un MOF est ému par une rencontre, voilà les photos:

C'est un vieil arbre de nos collines, torturé par le mistral mais qui ne s'est pas couché sous la violence des rafales.

Chacune d'elles l'a façonné , lui a donné des formes inattendues, faisant de lui l'un des plus beaux ornements de la Prouvenço nostro.

Bernard Torrese à qui nous devons ces photos y a vu une similitude. C'est peut-être un parallèle avec l'aventure de celui qui affronte le concours de Meilleurs Ouvriers de France, qui résiste aux bourrasques des multiples difficultés, de l'angoisse, du découragement, et en ressort vainqueur, plus beau,plus grand et plus fort!!!

Paul Gillant, MOF, expert EPV,

(Entreprise du Patrimoine Vivant.)

Salon des pressings.

Meilleurs Ouvriers de France, ce label vous concerne et peut vous intéresser.

"J'ai été contacté, il y a plusieurs années, par l'Institut Supérieur des Métiers et le ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie, qui m'ont proposé, en qualité de Meilleur Ouvrier de France d'être leur expert en bijouterie joaillerie.

Depuis je visite régulièrement les bijoutiers joailliers de toute la France, à la recherche des critères exigés, puis une Commission Nationale examine le dossier et le soumet au Ministre à qui appartient la décision finale.

Certains d'entre nous ont déjà ce label qui représente un plus dans la vie professionnelle, mais d'autres ne le connaissent pas, et c'est la raison pour laquelle je vous en parle, car il est évident que les MOF sont directement concernés."

Le Label EPV est une marque de reconnaissance du ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence, quelles que soient leur taille, leur notoriété et leur spécialité. Attribué pour une période de cinq ans et renouvelable, il rassemble des fabricants attachés à la haute performance de leur métier et de leurs produits, qui :

"veillent ensemble sur un trésor, celui du patrimoine manufacturier français."

Si vousvoulez en savoir plus

Institut Supérieur des Métiers 28-30 rue des Peupliers, 75013 Paris.
www.patrimoine-vivant.com
ou contactez-moi (page contact) ou opilim@free.fr

C'est à Paris que l'une des MOF de notre Extrême Sud-Est a présenté son savoir-faire.

Jocelyne Caprile, MOF du Var écrit:

"A l’occasion du salon des pressings JET-EXPO du 8 au10 novembre au palais des expositions porte de Versailles, les

MOF TEINTURIERS auront un stand MOF à leur disposition ; à nous de l’animer par notre présence .

Des démonstrations de repassage, et de détachage sont prévues par

Pascale Allaert MOF , Dorothée Rivière MOF , des échanges avec des apprentis , des témoignages de lauréats MAF pressing...

Lundi matin et mardi matin : rencontre avec les MOF au Salon,

lundi après-midi conférence sur la société des MOF, le concours MAF : les formations diplômantes de notre métier avec l’intervention de proviseur(e,s), enseignants,représentants de l’Éducation Nationale

Projection du film des finales MAF pressing à CAEN , élaboré par Corinne Pécoste MOF qui viendra avec ses élèves du lycée Toulouse –Lautrec.

JET EXPO (Journées de l'Entretien des Textiles) est le premier salon en France entièrement consacré à l'ensemble de la filière de l'entretien des textiles. JET EXPO est un lieu de rencontre unique entre les fournisseurs du secteur et les responsables de structures et services spécialisés dans l'entretien des textiles.
En seulement 5 éditions, ce salon biennal s'est imposé comme la référence et le rendez-vous incontournable pour tous les professionnels de l'entretien des textiles.
Depuis la 1ère édition en 2005, un vaste de programme d'animations et de conférences contribuent au succès de JET EXPO : défilés-concours de vêtements professionnels, venue exceptionnelle des Miss France et Mme de Fontenay en 2007, conférences gratuites organisées par JET EXPO et par les fournisseurs de la profession. Pour cette nouvelle édition, le salon JET EXPO a duré 3 jours du dimanche matin 8 novembre au mardi soir 10 novembre.

Photos du salon:

Les quatre MOF avec Roger Seveno et Bernard Werner Les quatre MOF qui ont fait rayonner ce salon

les Salons réservent un espace aux les Meilleurs Ouvriers de France, facteurs de prestige pour ces manifestations.

Fuveau, un MOF à la Xème Exposition

"Vapeur et Chevaux Vapeur".

17 et 18 octobre 2015

Le blason de Fuveau est : "d'azur à une boucle de ceinture d'or posée en fasce, accostée de deux palmes du même; au chef chargé des lettres FU. également d'or, en pointe de l'écu le mot VEAU d'or."

La boucle de ceinture se dit en provençal une fuvello; les palmes proviennent du blason des Vitalis qui étaient les principaux co-seigneurs de la communauté en 1700, époque où le blason a été "imposé". Il est surmonté de seulement deux tours et désigne donc un village simple fief ( Trets était le chef-lieu)

Fuveau, (Fuvèu en occitan provençal)est l’un de ces villages provençaux, avec la Sainte-Victoire en toile de fond, à mi chemin entre Aix-en-Provence et Marseille, et où il fait bon vivre. Elle accueille, une fois par an, le Salon des Ecrivains, grand moment de rassemblement culturel.

Infatigable!! Nous l'avons dit dans l'article précédent, Christian Rebuffat, est reparti , pour La Barque Fuveau cette fois-ci, où se déroule au Musée Provençal des Transports, la Xème exposition "Vapeurs et Chevaux vapeur, et où il expose son chef d'œuvre.

"expo où je serai présent et où je représenterai les ’’MOF’’ PACA comme je le fais en dehors , et surtout dans ma région……"

Visite au Musée Provençal desTransports

Paul Gillant est allé au Musée Provençal des Transports. il y a rencontré des hommes de grande bonne volonté, des passionnés, qui ont à cœur de préserver un patrimoine voué à l'oubli, avec lesquels il a eu grand plaisir à échanger.

"Etre MOF c'est être innovant", aime à dire le Président Gérard Rapp, et c'est aussi avoir la passion du métier, et le plus grand respect pour ce que les anciens ont construit.

C'est sûrement dans cette perspective que Christian Rebuffat a réalisé son chef d'œuvre, dont nous avons déjà parlé, mais que Paul n'avait pas encore admiré de près.

Ce fut un moment très enrichissant.

Nos MOF à Saint-Étienne

Nous continuons de suivre nos MOF qui se déplacent dans les régions de France pour participer aux expositions.
En région Rhône-Alpes, le Groupement de la Loire, dont le Président Délégué est Alain Mayer,

a organisé cette Exposition Nationale :

Grâce à l'objectif provençal de Nicolas Ciron nous pouvons la visiter. Merci Nicolas.

Nicolas et Paul Marsaguet, les deux amis MOF 2015 d'Airbus Helicopters, déballent, installent les pièces, expliquent et commentent aux nombreux visiteurs.

Et voilà le troisième ami, Christian Rebuffat, ambassadeur infatigable de notre Provence.

quelques unes des pièces de l'expo et quelques uns des MOF présents.

Bravo à nos amis du Groupement de la Loire!!

Rien ne pouvait mieux conclure cet article que ces sourires d'enthousiasme, et de fierté légitime.

Important :

Michaël Reano, MOF 2004, Arts de la Table et du Service,

lance un appel.

Sujet Demande de collaboration

Chers collègues MOF,

Enseignant, je suis , cette année, le professeur d'une classe de 3PP (3ème préparation professionnelle). Ces jeunes élèves de 3ème sont intégrés dans notre Lycée Professionnel Camille Jullian à Marseille 11ème, dans le but de préparer leur orientation.

Tout le long de cette année, je dois, avec un collègue, leur faire découvrir différents métiers car ils devront bientôt décider. Imaginez que ce soit vos enfants, et leur angoisse de ne pas savoir dans quelle direction aller pour "essayer" d'avoir un métier.

Je compte sur vos bonnes volontés pour leur proposer la découverte du vôtre. Merci de partager votre passion en présentant votre filière, les accès à ces métiers, les possibilités d'évolutions... A bientôt !

Contact: 0687711062

Email michaelreano13@gmail.com

Envoyé le : 28 Septembre 2015

N' hésitez pas à prendre contact avec Michaël pour un complément d'informations. Comme il est MOF, il a le souci de bien transmettre aux jeunes, de les aider pour leur avenir professionnel, afin que leur choix ne soit pas fait par défaut, et de les motiver.

Quoi de mieux pour cela que de faire appel à nous les MOF, qui saurons l'appuyer dans cette démarche ?

Merci à vous qui avez déjà contacté Michël, nous sommes heureux de constater que ce site est consulté et qu'il a son utilité.

87ème foire de Savoie.

La Savoie!! Certes tout ce que font nos amis MOF nous interesse, mais ceci est un site PACA Corse!!

Détrompez-vous, Les MOF de Savoie seront présents à la foire de Chambéry du 12 au 21 septembre et parmi eux leur invité, notre ami Christian Rebuffat qui portera haut nos couleurs méridionales!!!

10 jours pour parcourir les allées de la foire, mais surtout pour admirer les MOF à l'œuvre, ce qui est un privilège.

Limans,Christian Rebuffat expose.

Limans est blasonnée:"De sable, aux lettre L et S capitales d'argent"

Exposition

Christian Rebuffat

Mairie | 13-15-16-17 juillet 2015 | 9h-12h

Bonjour à toutes et à tous,

Nous avions consacré, dans notre dernier bulletin municipal, un article à Christian Rebuffat, Limanais récemment récompensé du prestigieux prix de Meilleur Ouvrier de France pour une maquette réalisée par ses soins.

Cette maquette sera exposée au public en mairie de Limans ce lundi 13, mercredi 15, jeudi 16 et vendredi 17 juillet de 9h à 12h, en présence de son auteur.

Venez-y nombreux !
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Bien à vous toutes et tous,

Notre fidèle ami, Christian Rebuffat, expose son chef d'œuvre en la mairie de Limans, ravissante commune des Alpes de Haute-Provence dont voici quelques photos pour vous donner envie de découvrir ses ruelles pavées, ses maisons grises,ses vieilles fontaines, ses pigeonniers,et...ses fromages de chèvres.

Et surtout n'oubliez pas d'aller voir l'exposition de Christian, car si l'oeuvre mérite d'être admirée, Christian mérite d'être écouté lorsqu'il en parle!!

CFAI Istres, le 17 juin 2015

... Le CFAI (centre de formation des apprentis de l'industrie) est présent dans de nombreuses régions de France. Celui de la Région PACA siége à Istres. Sous la tutelle du ministère chargé des entreprises et du commerce, c'est le pôle de formation des industries technologiques de la région PACA

Bernard Torrese écrit: "à la demande du directeur du CFAI d'Istres , des MOF étaient consultés pour promouvoir l'excellence et ouvrir les élèves au concours de Meilleur Apprentis de France pour la prochaine session."

Cinq MOF étaient présents. De gauche à droite sur la photo: Roger Casanova, Bernard Crisi, M. le directeur du CFAI Bernard Torrese, M. Trabucco, Paul Marsaguet et Nicolas Ciron.

Nous souhaitons que la vue des chefs d'œuvre exposés et l'enthousiasme communicatif des MOF quand ils parlent savoir-faire et excellence aura convaincu certains jeunes de se lancer dans cette voie et de tenter le concours "Un des Meilleurs Apprentis de France".

Marie Pellen, MOF 1994, Haute Couture tailleur dame (13)

le 30 mai, Marie Pellen était invitée par monsieur Christian Danel, Président de la Légion d'Honneur, pour l'inauguration du rond-point de la Légion d'Honneur.

Saint-Victoret? Ne ratons pas l'occasion de parler d'une petite commune de notre région. Elle est située à l'est de l'Étang de Berre, à 1,5 km de Marignane, ce qui nous vaut cette saisissante photo. Son nom signifie "le petit Saint-Victor" car l’Abbaye de Saint-Victor de Marseille, chère à notre coeur, fondée

par Jean Cassien, moine bénédictin d’origine roumaine, au début du cinquième siècle, est à l’origine de la ville.Vers 965, l'abbaye envoie quelques moines au bord du cours d'eau "la Cadière" où sur ces terres marécageuses ils installent une petite communauté, prieuré rural baptisé Saint-Victoret. Plus tard, un cellier, une maison claustrale et une église seront bâtis.

Presbytère

les vieux textes parlent de « maison curiale ou claustrale », il s’agit tout simplement de la maison du curé.

Couvent

la communauté de religieuses habite depuis le début du XXe siècle le couvent la Filosette.

Église

construite au cours du XIXe siècle, elle est dédiée à saint Pierre ès liens.

Bien que très attaché à l'histoire de sa ville, monsieur le Maire, Claude Picirillo, n'a de cesse de la moderniser . Un superbe musée de L'aviation y a été crée, et ce qui nous touche, nous les MOF, le musée de l'outil et de l'artisanat renferme des trésors.

L'inauguration du rond-point de la légion d'Honneur:

Ce samedi matin, sous un beau soleil, ce fut le baptême du rond-point.

Paul Gillant, MOF 1994: un Marseillais à Nice le 16 mai.

Les MOF des Alpes-Maritimes au musée des Arts asiatiques! (voir page évènements). J'étais intrigué, curieux et tenté, j'y suis allé.

Ce musée implanté sur le lac artificiel du Parc Phoenix, a été conçu par l’architecte japonais Kenzo Tange en 1998. En marbre blanc, il est surmonté d'une pyramide de verre. Le toit en forme de cercle (qui symbolise le ciel) est associé à quatre salles carrées (la terre). C’est une œuvre d’art à part entière

Au sein d’une végétation luxuriante, il présente une belle collection d’objets d’art sacré et traditionnel, issus de l’Orient, dont voici un petit aperçu:

Comment les Meilleurs Ouvriers de France allaient-ils s'intégrer dans ce lieu exotique? quelle scénographie pouvait-on imaginer? L'idée a été lumineuse: comme on va le voir, chacun avec imagination et élégance, a adapté son savoir-faire au thème asiatique.

L'exposition se déroule sur trois niveaux . Un escalier

central permet d'y accéder et de plus d'avoir une "vue

d'en haut" sur l'ensemble .

Tout au long de la soirée, nous avons été guidés et accompagnés par Jocelyne Caprile et son mari, ainsi que par

Robert Sibon responsables du concours MAF du Var et des Alpes-Maritimes

Merci à tous les trois.

nous avons été surpris par la foule, qui déjà faisait la queue, avant l'ouverture

des portes, et qui a investi le musée. Mais grâce à Robert nous avons pu nous

faufiler plus aisément.

<---Madame Nelly Aurouze, MOF 2011 couture flou, Présidente du groupement des Alpes-Maritimes, accueille Paul Gillant.

Nelly et Jocelyne Ali Javanbakht MOF 2011,Restaurateur de tapis

et vue "d'en haut" la foule avec eux

Deux coiffeuses, Nathalie Calderini, à gauche MOF2004, et Marilyne Biache, MOF 2015, réalisent avec grand talent des coiffures de geisha

Claude Bonuci, MOF 1976 Maître tailleur : costumes dans les tissus traditionnels de kimono

Mitsuaki Sasano,MOF 2014 Archetier: création d'un archet devant le public.

Stéphane Montalto, MOF 2011 potier: démonstrations sur tour devant le public, présentation de créations.

Sylvie Ferrari, MOF1997 Esthétique: Body-painting aux motifs asiatiques, maquillage de geisha.

Olivier Planchon, MOF 2007 Luthier: présentation d'instruments d'Asie Centrale. Fady Zakar a fait sonner ces instruments.

Daniel Pichon, MOF 1997 Fleuriste: création de bijoux fleuris pour le public, présentation de bouquets.

Et, raffinement rare, les Chefs coconctaient des délices pour les visiteurs:

Christian Camprini, MOF 2004 Chocolatier: "Macarons Yuzu" et "Diamant noir".

Jean-Denis Rieubland, MOF 2007,

Chef de cuisine au Negresco: "Roulé de tourteau, mangue verte, emulsion cambawa"

Éric Finon, MOF 2011, et

Chef de cuisine et Pâtissier Lenôtre à Nice:

Jean-Marc Delacourt, MOF 1991 Pâtissier:

"La Carotte en Zéphir, Daïkon acidulé au gingembre" et "Gourmandise d'un cookie, crémeux yuzu"

Jacques Rolancy, MOF 1996,

Chef de cuisine au Rolancy's : Makis de saumon gravelax, thé vert, riz noir en crémeux de sardine.

Jean- Claude Brugel, MOF1996,

Chef de cuisine Café de Paris à Monaco: " Galette de soja terre et mer, relevée au wasabi".

La file des gourmands gourmets était serrée! C'est bien grâce à Jocelyne et Robert que nous avons pu passer et interrompre le travail des Chefs qui se sont gentiment prêtés à la séance photo. Merci à eux.

Tous ces MOF ont réalisé une prestation remarquable. Ils se sont pleinement investis avec grande générosité, et seulement pour...une nuit : la nuit des musée. Nelly Aurouze a toutes les raisons d'être fière de la belle réussite de cette opération, juste récompense d'un travail collectif exceptionnel.

Huguette Lambert, MOF 1990, Haute Couture flou. (13)

Dans le répertoire vous trouverez Huguette Lambert dans la promotion 1991, mais pour ce 18ème concours, le titre MOF dans la catégorie Haute Couture flou fut décerné en 1990, et c'est symbolique pour Huguette Lambert, car elle obtint un deuxième titre MOF, dix ans plus tard, en 2000, en Lingerie

Et maintenant observez les photos ci-dessous:

Sous chacune des photos du chef d'œuvre, sa réplique en miniature: c'est la bonne idée d'Huguette!!

Jamais Barbie n'eut aussi belle robe, confectionnée à l'identique, dans les mêmes tissus!!

Après Barbie en somptueuse tenue de soirée, nous attendons maintenant Barbie dans son intimité, en déshabillé de luxe.

Jean Morel, MOF 1961 Charpente

Un article exceptionnel, parce que Jean Morel a obtenu le titre de MOF en 1961, il y a plus d'un demi-siécle et que grâce à sa fille nous avons des documents rares. D'abord ces belles photos de la dixième exposition:

On éprouve une vive admiration pour ce jeune compagnon qui porte avec fierté sa canne et son écharpe et dont le magnifique chef d'œuvre lui a valu le titre de Meilleur Ouvrier de France.

Regardez les feuilles ci-dessous, liste des MOF et Lauréats du Travail de notre région: On peut y découvrir entre autres noms: Attoyan, Carbonel, Lena, Villedieu.. Cherchez et dites-nous si vous en connaissez encore s'il vous plait..

C'est très émouvant pour nous de découvrir ces photos. Merci infiniment à madame Hélène Vollona de nous les avoir envoyées et à ses parents d'avoir conservé ces documents.

Si vous possédez de tels trésors nous aimerions pouvoir les faire partager.

Sur cette photo, Daniel, et Nicolas Pagnol Le petit-fils de Marcel,viennent de dévoiler le buste devant une foule compacte puisque près de 50000 visiteurs étaient venus à Aubagne.

"Lorsque Sylvia Barthélémy (Présidente de la communauté d'agglomération du pays d'Aubagne et de l'Étoile) m'a demandé en novembre dernier de réaliser ce buste pour février, je me suis dit qu'il n'y avait pas de temps à perdre, dit Daniel Scaturro à la journaliste de "La Provence". j'ai travaillé nuit et jour dans mon atelier à partir de photographies d'époque. J'avais dèjà fait un buste de Pagnol, mais il était bien plus âgé. Là, Nicolas Pagnol et moi-même souhaitions qu'il soit représenté à la quarantaine, époque où il réalisait ses films. Mais c'était un véritable challenge car les photos de face et de profil ne reconstituent pas un visage complet avec une expression." Challenge réussi !

Daniel Scaturro, MOF santons argile 1997, Aubagne (13).

L'année 2015 est celle de la célébration du 120ème anniversaire de la naissance de Marcel Pagnol, marquée par de nombreuses manifestations culturelles et festives.

Pour cette occasion, Daniel Scaturro sculpteur, a fait un buste en argile de 50cm de son compatriote, dévoilé le 28 février devant la maison natale de l'homme de lettres, au 16 cours Barthélémy, où il restera définitivement installé.

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